Ob Paradeiser, Paprika oder Gurken - Fruchtgemüse ist in der heimischen Küche mit Abstand am beliebtesten. Dabei steht es als Überbegriff für eine Vielzahl an unterschiedlichen Arten, die botanisch gesehen unter anderem zu den Familien der Nachtschatten- und der Kürbisgewächse gehören. 

Die folgenden zwei Rezepte zeigen, wie einfach und gut sich die Gemüse-Lieblinge der Österreicherinnen und Österreicher zu köstlichen Gerichten verarbeiten lassen.