Was bedeutet Bio in der Gastronomie? Und welche Biokennzeichnungen geben Sicherheit?

In dieser Broschüre möchten wir Antworten auf die Fragen geben. Denn Bio steht für eine zukunftsorientierte, nachhaltige und möglichst naturnahe Landwirtschaft, die Ihnen einen Mehrwert schaffen soll. Zu Hause, im Wirtshaus und in Ihrem Lieblingsrestaurant.