Bio leistet einen wichtigen Beitrag für die Gesellschaft. Sowohl in ökologischer und ökonomischer als auch in sozialer Hinsicht ist Bio auf dem Vormarsch.

Bio ist heutzutage auch ein Marketing-Begriff, der für alles Mögliche verwendet wird. Von Verpackungen über Treibstoffe bis hin zu Kosmetika, überall steht Bio.

Bei Lebensmitteln jedoch ist Bio zur Absicherung von Konsumenten und Produzenten ein geschützter Begriff.

Mit dieser Broschüre geben wir Ihnen einen Überblick darüber, was hinter dem großen kleinen Wort "Bio" steht.